정신 건강과 영양

오랫동안 우리의 정신 건강은 뇌 기능이나 심리적인 요인에 의해 전적으로 결정된다고 여겨져 왔습니다. 하지만 최근 신경과학과 영양학 분야의 활발한 연구를 통해, 우리가 매일 섭취하는 ‘음식’이 우리의 기분, 인지 기능, 스트레스 반응, 심지어 정신 질환의 발병과 진행에까지 지대한 영향을 미친다는 사실이 밝혀지고 있습니다. 이제 정신 건강은 더 이상 뇌만의 문제가 아니라, 우리 몸 전체, 특히 소화기관과의 … Read more